top of page

Grönsaksstavar med rödbetsdipp

Det perfekta snackset! Avnjut som ett nyttigt och roligt snacks tillsammans med din favorit dippsås! Kanske blir det barnens favorit? 4 Personer




Rödbetshummus

  1. 1 pkt kokta kikärtor à 380 gram

  2. 250 gram kokta rödbetor

  3. 4 msk olivolja

  4. 2 msk tahini 

  5. 3 krm havssalt

  6. 1 msk agavesirap (valfritt, kan bytas till honung)

  7. 0,5 krm svartpeppar

  8. 1 klyfta vitlök

  9. 1 st lime


grönsaksstavar

  1. 1 gurka

  2. 2 skalade morötter

  3. 1 Broccolocco (eller vanlig broccoli)


Tillagning

  1. Skölj av kikärtorna med vatten. Mixa kikärtor, rödbetor, olivolja och tahini till en jämn smet.

  2. Smaka av med salt, peppar, agave, pressad vitlök och limesaft från limen.

  3. Dela grönsakerna på längden längs med stammen så du skapar dippvänliga grönaksstavar. Skär också gurkan och moroten till stavar. Njut!

2 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Glutenfria & veganska pepparkakor

Spröda pepparkakor på mandelmjöl ca 10-12 stycken (gör mer än gärna x2) Spröda pepparkakor på mandelmjöl ⁠ ca 10-20 stycken beroende på storlek(gör mer än gärna x2)⁠ ⁠ Ingredienser⁠ 1 1⁄2 dl mandelmjö

Glutenfritt vörtbröd/julbröd

Gluten/mjölk/ägg/nötfritt VÖRTBRÖD @martaglutenfri Martas saftiga glutenfria Vörtbröd⁠ 2 dl ekologiskt majsmjöl  6 dl glutenfritt havremjöl⁠ 2 tsk bikarbonat⁠ 2 tsk salt⁠ 1 tsk xantangummi⁠ 1,5 msk ch

bottom of page